Le miel
Présentation
Introduction
I. La fabrication du miel
Fabrication du miel naturel
Recette du miel synthétique
II. La composition du miel
Les éléments composant le miel
La cristallisation du miel
III. Les vertus du miel
Propriétés préventives
Propriétés thérapeutiques
Propriétés diététiques
Conclusion
Annexe
Erreurs expérimentales
Miels
Produits apicoles
Bibliographie
Diaporama
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